{"product_id":"petromax-4","title":"Plancha con zonas de temperatura Petromax Atago · acero de 3 mm · fabricada en Alemania","description":"\u003cp\u003eCon la plancha Petromax Atago amplía el Atago con una plancha típicamente española. Fabricada en Alemania, la plancha es de acero aceitado de 3 mm de espesor y se coloca de forma exacta sobre el soporte de tres brazos. Así surge una base versátil para asar directamente en su punto de fuego.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa ejecución está concebida específicamente como accesorio para el Petromax Atago y convierte a este aparato polivalente en una plancha para carne, verduras y gambas. Tras retirarla, la función original del Atago como hogar central sigue estando disponible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna ventaja decisiva son las distintas zonas de temperatura: las especialidades de carne pueden dorarse jugosas con calor intenso, mientras que verduras a la parrilla o gambas especiadas se preparan en el borde con menos calor. Así pueden prepararse distintos alimentos al mismo tiempo sobre la misma superficie, sin que todos reciban el mismo calor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon cada uso la pátina sigue desarrollándose. Genera un efecto antiadherente natural y contribuye al sabor característico. Para que estas propiedades se aprecien, la plancha debe curarse cuidadosamente antes del primer uso. La pátina mejora su efecto antiadherente de un uso a otro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas asas integradas facilitan el transporte de la plancha hasta el punto de asado. Durante el asado puede reponer leña o carbón de forma sencilla y segura. Tras asar, la plancha se retira simplemente, de modo que el Atago puede volver a utilizarse como hogar central con combustión secundaria de bajo humo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambién tras la comida el manejo sigue siendo sencillo: el cuidado fácil prepara la plancha para el siguiente uso. Made in Germany se refiere aquí a la fabricación en Alemania de esta plancha de acero de 3 mm de espesor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left\"\u003eReferencia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBD-30879\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecio:\u003c\/strong\u003e 189,00 € \u003csmall\u003e(IVA 19 % incluido · más gastos de envío)\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDistribuido en España por TRADE PELLET SL. El contenido reproduce la información publicada por Lignara en su catálogo; las características y certificaciones deben confirmarse vigentes antes de la venta.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lignara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58869173780811,"sku":"BD-30879","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/8764\/5259\/files\/petromax-4-1.jpg?v=1792153119","url":"https:\/\/tradepellet-sl.es\/products\/petromax-4","provider":" Trade Pellet S.L.","version":"1.0","type":"link"}